LA APICULTURA TRADICIONAL Y SUS SECRETOS

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Sector Apícola una Desaparición Anunciada

La falta de medidas, extingue  el sector apícola

Apicultores expusieron dificultades en la Junta de Durazno.

 

Sector
Sin medidas, el sector apícola “está destinado a desaparecer”

“Más que el cambio climático, lo primero es la falta de políticas de convivencias. No queremos llegar a la imagen que se ve en una parte de China donde las abejas desaparecieron y ahora está, destinado a desaparecer, polinizando por seres humanos a mano”, dijeron  Alicia Cardone, apicultora de Durazno y el Técnico Apícola Néstor Causa, de la Sociedad Apícola Uruguaya.

Se refirieron al efecto que ha producido en el sector el modelo agrícola de la soja en Uruguay por el uso de Glifosato en perjuicio de la producción de la abeja, al ser recibidos en sesión ordinaria de la Junta Departamental de Durazno.
“Las abejas no solo son productoras de la miel sino también del polen, el propóleo, la jalea real, la apitoxina, y no son valoradas en general por su principal efecto para la biodiversidad y los seres humanos, que es la polinización.
Durante mucho tiempo hemos efectuado las gestiones pertinentes para que en el marco de lo que es la carrera de agronomía, la materia de apicultura sea una materia obligatoria y no optativa, a los efectos de que egresen con un mayor conocimiento de lo que son los efectos de la polinización”, dijo Néstor Causa.

Uruguay. “El problema es el modelo agrícola».

 

En base a los registros, en el Uruguay existen unos 3.000 apicultores aproximadamente y unas 580.000 colmenas.
En el 2006 una proyección de producción apícola planteaba que en el año 2017 en el Uruguay iban a haber 750.000 colmenas y 5.500 apicultores, pero la realidad marcó que en el 2006 se instalaba fehacientemente el modelo agrícola y eso cambió.
Siempre se plantean los problemas del sector apícola como problemas del cambio climático, pero para nosotros lo primero es la falta de políticas de convivencias que es lo que permanentemente estamos reclamando sumado a la poca valoración de los polinizadores.
Es el modelo agrícola el que nos ha perjudicado todo este tiempo. Vivo en el departamento de Soriano, en la localidad de Palmitas y hace 30 años que estamos con esta actividad.

Cosecha Decreciente

 

Cuando arrancamos era común sacar entre 50 y 60 kilos de miel por colmena y en la actualidad estamos entre 15 y 20 kilos de miel por colmena, es un coste alto, y le tenemos que sumar los costos de alimentación.
Con la suplementación a base de proteínas, hemos perdido mucha calidad y eso hace que tengamos una abeja débil y más susceptible a las condiciones naturales y a las aplicaciones” dijo Causa.

Glifosato

 

“Si bien nuestra gremial no tiene competencia para opinar con propiedad sobre las metodologías de producción agrícola y forrajera, no tenemos dudas de que el uso de los suelos basado en glifosato elimina toda posibilidad de una flora diversa y una oferta sostenida y variada de néctar y polen.
Las rotaciones sin medidas que tanto se promueven, en los hechos no se dan como corresponde y vemos miles y miles de hectáreas que durante años son cultivadas con soja.
La monotonía floral y la ausencia de otras floraciones en el resto del año obligan a los apicultores a cambiar de lugar sistemáticamente sus colmenas y a una extrema sensibilidad en la producción de miel en las extensas áreas destinadas a la soja, dependiente de los regímenes de lluvia y temperatura tan variables en años recientes”, agregó.
Comentario: Con todo los que se habla, hasta el aburrimiento, de la conservación de todas las formas de vida, parece mentira que en la mayoría de los países no se tomen las cosas en serio.
Y, sin medidas, se promuevan leyes para favorecer a los negocios, sea cual sea su índole, y se dejen morir, destinado a desaparecer y no se apoyen otra serie de empresas, actividades agrícolas del sector apícola, que verdaderamente luchan por conservar el planeta para que lo puedan disfrutar las generaciones venideras.
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