Beneficios de la Miel

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Miel y Bebés Cuidado con el Botulismo

PROTEJAMOS A NUESTROS BEBÉS DEL BOTULISMO       Miel y bebés: ¿por qué no es recomendable hasta los 12 meses?   Aunque la miel sea un alimento con infinidad de propiedades medicinales y alimenticias, incluso para los niños, puede ofrecer ciertos riesgos cuando se administra en los bebés de hasta 12 meses.   La …

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Nuevo etiquetado para la miel

Aprobado por Real Decreto del gobierno, el etiquetado indicará el origen de la miel y será de obligado cumplimiento.   Con Pelos y Señales   Lo que hasta hace pocas fechas solamente era una petición y exigencia del sector apícola, se ha visto aceptada y aprobada por el gobierno. El Consejo de Ministros ha aprobado …

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Propiedades de la Miel

Propiedades de la miel Propiedades y beneficios Las propiedades y beneficios de la miel natural de abeja han sido conocidas desde el amanecer de los tiempos. Siempre aprovechados por distintas sociedades a lo largo de la historia.  Actualmente esta sustancia constituye uno de los endulzantes naturales primarios más importantes. Sus beneficios van desde un sabor …

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Cosechar miel es sencillo

Cosechando miel Razones Obviamente, casi sobraría decirlo, la razón principal para instalar, mantener y almacenar una colmena es finalizar la temporada y cosechar miel. Obtener una buena producción de miel que añada un ingreso adicional. Cuándo cosechar? Sabrás que es hora de cosechar la miel cuando mires el interior en una de tus colmenas. Encontrarás …

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Colador

Microempresa familiar

Familia de Emprendedores Practicando la apicultura   En su microempresa apícola, después de llevar a cabo el cuidado de las colmenas durante todo el año y cosechar los panales, aún le quedará un arduo proceso para poder extraer la miel y dejarla lista para la comercialización. Algo de Historia   Rumiñahui Santillán y su familia …

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