Miel anónima es rechazada por Unión Europea
Si la Miel es anónima, o es adulterada o es falsa.
Domina lo básico y aplica técnicas profesionales
Procesamiento
Procesamiento de miel cruda
Miel Pasteurizada Una vez que el apicultor recolecta la miel de su cosecha, inmediatamente debe realizar el procesamiento. La miel cruda se cristaliza cuando se deja reposar. Es necesario calentarla a una temperatura entre 150 y 170 grados porque transporta la bacteria que causa el botulismo. Esta bacteria puede ser peligrosa ya que es la
Comercializar miel
Comercializar miel Vender miel Mercado Actual Comercializar la miel en el mercado actual supondrá un desafío, hay demasiados vendedores particulares. Ellos utilizan todos los recursos para promocionar y comercializar miel, ya que no en todos los lugares comprarán y distribuirán su producto.
Aprende a envasar miel
Aprende a envasar miel Envasar miel Los apicultores a gran escala que quieren extender su negocio, deberán aumentar su producción de miel y de otros productos relacionados y envasar más cantidad de miel. Además, es probable que deban comprar miel a otros apicultores para, envasar miel con el nombre de su propia empresa, aumentar
