Saltar al contenido

Sin medidas, el sector apícola “está destinado a desaparecer”

121018

Apicultores expusieron dificultades en la Junta de Durazno.

Sin Medidas para Sector apícola
Sin medidas, el sector apícola “está destinado a desaparecer”
Durazno, Víctor Rodríguez | “Más que el cambio climático, lo primero es la falta de políticas de convivencias.
No queremos llegar a la imagen que se ve en una parte de China donde las abejas desaparecieron y ahora está, destinado a desaparecer, polinizando por seres humanos a mano”, dijeron  Alicia Cardone, apicultora de Durazno y el Técnico Apícola Néstor Causa, de la Sociedad Apícola Uruguaya.
Se refirieron al efecto que ha producido en el sector el modelo agrícola de la soja en Uruguay por el uso de Glifosato en perjuicio de la producción de la abeja, al ser recibidos en sesión ordinaria de la Junta Departamental de Durazno.
“Las abejas no solo son productoras de la miel sino también del polen, el propóleo, la jalea real, la apitoxina, y no son valoradas en general por su principal efecto para la biodiversidad y los seres humanos, que es la polinización.
Durante mucho tiempo hemos efectuado las gestiones pertinentes para que en el marco de lo que es la carrera de agronomía, la materia de apicultura sea una materia obligatoria y no optativa, a los efectos de que egresen con un mayor conocimiento de lo que son los efectos de la polinización”, dijo Néstor Causa.

Uruguay. “El problema es el modelo agrícola".

En base a los registros, en el Uruguay existen unos 3.000 apicultores aproximadamente y unas 580.000 colmenas.
En el 2006 una proyección de producción apícola planteaba que en el año 2017 en el Uruguay iban a haber 750.000 colmenas y 5.500 apicultores, pero la realidad marcó que en el 2006 se instalaba fehacientemente el modelo agrícola y eso cambió.
Siempre se plantean los problemas apícolas como problemas del cambio climático, pero para nosotros lo primero es la falta de políticas de convivencias que es lo que permanentemente estamos reclamando sumado a la poca valoración de los polinizadores.
Es el modelo agrícola el que nos ha perjudicado todo este tiempo. Vivo en el departamento de Soriano, en la localidad de Palmitas y hace 30 años que estamos con esta actividad.

Cosecha Decreciente

Cuando arrancamos era común sacar entre 50 y 60 kilos de miel por colmena y en la actualidad estamos entre 15 y 20 kilos de miel por colmenas, es un costo alto, y le tenemos que sumar los costos de alimentación.
Con la suplementación a base de proteínas, hemos perdido mucha calidad y eso hace que tengamos una abeja débil y más susceptible a las condiciones naturales y a las aplicaciones” dijo Causa.

Glifosato

“Si bien nuestra gremial no tiene competencia para opinar con propiedad sobre las metodologías de producción agrícola y forrajera, no tenemos dudas de que el uso de los suelos basado en glifosato elimina toda posibilidad de una oferta sostenida y variada de néctar y polen.
Las rotaciones sin medidas que tanto se promueven, en los hechos no se dan como corresponde y vemos miles y miles de hectáreas que durante años son cultivadas con soja.
La monotonía floral y la ausencia de otras floraciones en el resto del año obligan a los apicultores a cambiar de lugar sistemáticamente sus colmenas y a una extrema sensibilidad en la producción de miel en las extensas áreas destinadas a la soja, dependiente de los regímenes de lluvia y temperatura tan variables en años recientes”, agregó.
Comentario: Con todo los que se habla, hasta el aburrimiento, de la conservación de todas las formas de vida, parece mentira que en la mayoría de los países no se tomen las cosas en serio.
Y, sin medidas, se promuevan leyes para favorecer a los negocios, sea cual sea su índole, y se dejen morir, destinado a desaparecer y no se apoyen otra serie de empresas, actividades agrícolas del sector apícola, que verdaderamente luchan por conservar el planeta para que lo puedan disfrutar las generaciones venideras.

Iniciación a la apicultura

121018

La clausura en el Ramos Carrión contará con el experto Orosman Burgueño

 

Iniciación a la apicultura
Participantes del curso en centro de miel de Sagallos

 

Curso con Salida

En las próximas semanas, más de la mitad de los alumnos del curso de iniciación a la apicultura y a la empresa apícola promovido por la Diputación de Zamora comenzará su andadura profesional en el sector.
Así le consta a Francisco Alonso Anta, ingeniero agrícola encargado de dirigir la formación impartida durante este verano gracias al programa Smart-Rural del área de Desarrollo Económico de la institución provincial.

Participantes

En total, una veintena de personas ha asistido al curso de iniciación a la apicultura, inaugurado el pasado mes de mayo en el Centro de Interpretación de la Miel de Sagallos, desarrollado en la práctica en San Cristóbal de Aliste y clausurado el próximo sábado en el Teatro Ramos Carrión.
Para Anta, el balance es más que "positivo" a tenor de los resultados obtenidos: "Ya casi todos tienen su explotación con colmenas propias y un número importante de ellos, en torno al 60% de ellos, solicitará las ayudas de la Junta de Castilla y León destinadas a la primera instalación de jóvenes agricultores menores de 41 años", resume.

 

A su juicio, hay un "pequeño boom" en el movimiento social asociado a la apicultura. "Hay una creencia generalizada de que es una ganadería con una alta rentabilidad y una rápida recuperación de la inversión. Y debería ser así, pero estamos en años flacos", explica.

 

A su parecer, el cambio climático y la trashumancia están lastrando la actividad en términos generales. "El clima no es lo que era, hay muchos cambios bruscos en la meteorología. En junio por ejemplo estuvo lloviendo otra vez. Si llueve y las reinas no logran fecundar durante los ocho días de vuelo nupcial -el que hacen una vez en sus aproximadamente seis años de vida-, se hacen reinas viejas, dejan de ser fértiles y sus abejas obreras las matan. El nacimiento de una nueva reina en la colmena tarda unos cuarenta o cincuenta días y mientras tanto la colmena está parada, lo que implica tres meses de pérdida", incide lamentando por otro lado el impacto de los apicultores trashumantes llegados principalmente de Salamanca y Cáceres.

 

No obstante, pese a estas circunstancias, cabe recordar que el sector en la provincia goza de una buena salud, más si cabe desde la creación de la Federación de Asociaciones de Apicultores de Zamora el pasado mes de mayo. Por eso, a fin de seguir apostando por el aprovechamiento de los recursos naturales de la provincia en esta materia, el próximo sábado las salas polivalentes del Teatro Ramos Carrión serán el escenario de la clausura de este curso de iniciación a la apicultura y la formación de una empresa apícola.

 

La jornada en el liceo provincial comenzará a las diez de la mañana con la ponencia del apicultor Andrés Rivas, apicultor de San Cristóbal de Aliste que abordará la elaboración tradicional de colmenas de corcho. Media hora más tarde, el experto uruguayo afincado en Gran Canaria Orosman Burgueño ofrecerá una ponencia de introducción a la selección genética en abejas. Tras un parón para la entrega de diplomas y un tiempo de asueto para comer, la programación se reanudará a las 16.30 horas con la charla sobre la multiplicación de la colmena a cargo de este profesional, técnico criador de reinas de Apícola Canaria. La entrada será libre y gratuita hasta completar aforo.

 

El censo de explotaciones se incrementa un 19% en los últimos cuatro años - Es la cuarta productora de miel a nivel nacional con el 6% del mercado español

17.09.2018 | 01:05




La apicultura está de moda en Galicia. Pese al azote de la avispa velutina, que puede llegar a destruir casi un tercio de una colmena, el sector no para de crecer en la comunidad. La gran explosión se ha producido en los últimos cuatro años en los que el censo de colmenas se ha disparado un 41% y el de los productores, un 19%. El primer porcentaje supone multiplicar por ocho el crecimiento que se ha producido a nivel nacional.

El sector de la miel en Galicia tiene una especial característica. En su mayoría, los apicultores son amateurs. El Ministerio de Agricultura los denomina hobbistas. Son pequeños apicultores que producen miel, sobre todo para el autoconsumo, y que no son profesionales.

Para ser profesional, el ministerio establece que las explotaciones deben contar con más de 150 colmenas. Esta especial configuración de la apicultura gallega también ha provocado que la crisis la golpease con menos virulencia ya que no estaba tan profesionalizada como en otras comunidades.

Récord de explotaciones. El pasado mes de marzo, últimos datos oficiales del Ministerio de Medio Ambiente, el número de explotaciones apícolas en Galicia alcanzó las 4.213. Es la cifra más alta de la historia. En la última década, ha crecido un 21%, frente a un 14% de la media nacional.

El número de colmenas se dispara. El censo de colmenas no para de aumentar en Galicia. En la última década el incremento ha sido del 83% hasta las 167.977 del pasado mes de marzo. Pero el gran crecimiento se ha producido desde 2015. En estos cuatro años, el número se ha disparado un 41,2%. Es ocho veces más que el crecimiento que ha habido a nivel nacional.

Tercera con más explotaciones. Galicia es la tercera comunidad con más explotaciones, solo superada por Castilla y León (5.458) y Andalucía (5.008). En cuanto al número de colmenas ocupa el sexto puesto con casi 168.000. También es la cifra más alta de la historia. Los tres primeros puestos con más colmenas son para Extremadura (625.676), Andalucía (563.611) y Castilla y León (438.820). Entre las tres suman el 40% de las instalaciones que hay en España.

Pocos profesionales. Del total de explotaciones que hay en Galicia, solo el 5% son profesionales. Es decir, cuentan con más de 150 colmenas. Como ocurre con la agricultura en Galicia, el minifundismo también está presente en el sector apícola. Solo hay tres comunidades con un porcentaje menor: Asturias, Canarias y Navarra. La media nacional de productores profesionales está en el 18% y la líder es Extremadura con el 58%. El sector español es el que tiene el mayor nivel de profesionalización de la Unión Europea.

Cae la producción de miel. La producción de miel en España está por debajo de las 30.000 toneladas. Tras la recuperación después del acusado descenso de 2012, que se atribuye a la pérdida de colmenas debido a las malas condiciones climáticas, en 2016 y en 2017 volvió a caer.

Cuatro comunidades producen el 65%. La producción de miel se concentra en cuatro comunidades: Andalucía (21,1%), Comunidad Valenciana (19,6%), Castilla-León (15,8%) y Extremadura (10,7%). Entre las cuatro concentran más del 65% del total.

Cuarta productora. Galicia, con 2.051 toneladas al año, es la cuarta productora de miel. Posee el 6,6% del mercado. Por delante están Andalucía (6.549 toneladas) y Comunidad Valenciana (6.090).