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Hidromiel busca lugar en el mercado

Hidromiel busca lugar en el mercado   Surgen más elaboradores en Mendoza que apuestan a esta bebida milenaria para otorgarle valor agregado a la miel. El INTA trabaja en protocolos de producción y monta un laboratorio para mejorar las muestras locales. «Lo que estudiamos y fuimos viendo nos llevó a ver de qué se trataba …

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