LA APICULTURA TRADICIONAL Y SUS SECRETOS
Propiedades de la miel Propiedades y beneficios Las propiedades y beneficios de la miel natural de abeja han sido conocidas desde el amanecer de los tiempos. Siempre aprovechados por distintas sociedades a lo largo de la historia. Actualmente esta sustancia constituye uno de los endulzantes naturales primarios más importantes. Sus beneficios van desde un sabor […]
Miel Pasteurizada Una vez que el apicultor recolecta la miel de su cosecha, inmediatamente debe realizar el procesamiento. La miel cruda se cristaliza cuando se deja reposar. Es necesario calentarla a una temperatura entre 150 y 170 grados porque transporta la bacteria que causa el botulismo. Esta bacteria puede ser peligrosa ya que es la
Entrenamiento para apicultor Introducción El entrenamiento para ser apicultor, como cualquier deporte u ocupación que se debe cultivar, es una práctica que consume mucho tiempo y un cierto capital.
Comercializar miel Vender miel Mercado Actual Comercializar la miel en el mercado actual supondrá un desafío, hay demasiados vendedores particulares. Ellos utilizan todos los recursos para promocionar y comercializar miel, ya que no en todos los lugares comprarán y distribuirán su producto.
Aprende a envasar miel Envasar miel Los apicultores a gran escala que quieren extender su negocio, deberán aumentar su producción de miel y de otros productos relacionados y envasar más cantidad de miel. Además, es probable que deban comprar miel a otros apicultores para, envasar miel con el nombre de su propia empresa, aumentar
Cosechando miel Razones Obviamente, casi sobraría decirlo, la razón principal para instalar, mantener y almacenar una colmena es finalizar la temporada y cosechar miel. Obtener una buena producción de miel que añada un ingreso adicional.
Miel y Manzanas Huertos de Manzanas La polinización de abejas en casi cualquier país aumenta la producción de los huertos de manzanas. Instalaciones de apicultura y huertos con manzanos son básicamente las imágenes más repetidas cuando viajamos. Como es lógico, además de las importadas, las manzanas que compras en el supermercado, provienen
Aumenta producción de manzanas por la polinización Leer más »
Consumir miel a diario La miel es natural por definición La miel natural, solo es miel si es natural, goza de buena prensa. ¿Cómo no enamorarse de un producto que involucra abejas, flores, néctar; que sobrevive desde los orígenes del hombre y, además, nos hace bien? Su comercialización supone la prohibición de cualquier aditivo o
Engaño y timo con miel adulterada Cambalache Legal: Originaria y no originaria El tercer producto más adulterado del mundo: «Envasan con su nombre un producto que no es miel» Los apicultores denuncian la estafa, la falta de claridad en etiquetado de la miel. Aseguran que en muchas ocasiones se trata de miel adulterada que no ha
Mercadona y Apisol Marca Blanca La miel de marca blanca Hacendado, la enseña de Mercadona, es uno de sus productos más exitosos de la cadena de supermercados. No obstante, el responsable de ello es menos conocido. Su nombre es David Senchermés y es director general de Apisol, la empresa familiar con la que Mercadona trabaja para que fabrique sus
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