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El Polen, sustitutos y reservas

Reserva de Polen   Esencial en la colmena   Las abejas como cualquier ser vivo necesitan una buena alimentación basada en una dieta equilibrada. De esto dependerá el rendimiento y la sanidad de la colonia. Por ello es fundamental conocer que la dieta natural de la abeja se basa en el consumo de miel (aproximadamente un 80%) y de polen …

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La Miel, los secretos de la colmena

La Miel, los secretos de la colmena Miel los secretos de la colmena. Nos habla de la preocupante calidad de nuestras mieles y de los posibles usos terapéuticos de la apiterapia.   Durante millones de años, los insectos han polinizado las plantas a cambio de polen. Este intercambio nos proporciona una tercera parte de nuestros alimentos. …

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Abejas con Microplásticos

Detectan por primera vez microplásticos en las abejas que pueden terminar en la miel que comemos Investigadores de la Universidad de Almería han detectado diminutos polímeros que se adhieren a su tórax, abdomen, alas y patas durante la actividad recolectora   Los seres humanos hemos producido 8.300 millones de toneladas métricas de plástico desde 1950. …

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Cómo reconocer la miel genuina de abeja

Aprenderás a rechazar imitaciones Que no te den gato por liebre   Consumo en aumento Miel pura miel verdadera, miel de abeja, miel genuina de abeja, así es la miel que nos venden y esto es lo que nos cuentan todas las etiquetas de todos lo botes, frascos, botellas o la presentación que elijamos. Cuando …

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Miel y Bebés Cuidado con el Botulismo

PROTEJAMOS A NUESTROS BEBÉS DEL BOTULISMO       Miel y bebés: ¿por qué no es recomendable hasta los 12 meses?   Aunque la miel sea un alimento con infinidad de propiedades medicinales y alimenticias, incluso para los niños, puede ofrecer ciertos riesgos cuando se administra en los bebés de hasta 12 meses.   La …

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Nuevo etiquetado para la miel

Aprobado por Real Decreto del gobierno, el etiquetado indicará el origen de la miel y será de obligado cumplimiento.   Con Pelos y Señales   Lo que hasta hace pocas fechas solamente era una petición y exigencia del sector apícola, se ha visto aceptada y aprobada por el gobierno. El Consejo de Ministros ha aprobado …

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El Gobierno aprueba la nueva etiqueta de la miel

Cambio en la etiqueta de la miel     Mostrará el país de origen   Real Decreto    La obligatoriedad del nuevo etiquetado de la miel aprobado por el Consejo de Ministros este martes 19 de mayo, marcará un antes y un después en el mundo de la apicultura, al menos con respecto  a la comercialización …

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Miel anónima es rechazada por Unión Europea

Si la Miel es anónima, o es adulterada o es falsa. La Comisión Europea rechaza exigir que en la etiqueta figure además de la procedencia el porcentaje de miel de cada país, y pasará a ser miel anónima sin autor.   Trabajos de recolección de la miel Consumidores     Cuando los consumidores españoles compren …

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Propiedades de la Miel

Propiedades de la miel Propiedades y beneficios Las propiedades y beneficios de la miel natural de abeja han sido conocidas desde el amanecer de los tiempos. Siempre aprovechados por distintas sociedades a lo largo de la historia.  Actualmente esta sustancia constituye uno de los endulzantes naturales primarios más importantes. Sus beneficios van desde un sabor …

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