Remedios exterminadores de la biodiversidad.

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Remedios exterminadores de la biodiversidad.

Pesticidas como el glifosato causan pérdidas en apicultura

2018 09 14 06 09 00   1882 - Remedios exterminadores de la biodiversidad. - El Apicultor Español: Actitud y Aptitud Apícola

 

(Foto: Especial)

 

Remedios exterminadores de la biodiversidad. Muchos de los remedios que utilizamos para combatir las distintas enfermedades de las abejas o eliminar parásitos como la varroa, acaban con la biodiversidad. La utilización de neonicotinoides para combatir las plagas en diversos cultivos, es la principal causa de mortandad de las abejas en el Estado de Jalisco. Esto genera una pérdida en la producción de aproximadamente 15 por ciento anualmente. Confirmó un trabajo de investigación surgido en la Maestría en Ciencias de la Salud Ambiental de la Universidad de Guadalajara (UdeG)
En dicho estudio colaboraron el Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA), el Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS) y el Centro Universitario del Sur (CUSUR). En coordinación con otras instancias, se tomaron muestras de miel de 30 municipios del Estado y tuvo como objetivo el análisis de la mortandad de la abejas. Un problema que se presenta en todo el mundo.

Neonicotinoides

Al reunirse con apicultores, el Rector del CUCBA, doctor Carlos Beas Zárate dijo que los primeros resultados dan cuenta de las principales afectaciones a ese sistema productivo. Ésta está asociada a un componente de los pesticidas denominado neonicotinoides, derivados de la nicotina.
“La toxicidad es sumamente aguda, afecta la comunicación, longevidad y la navegación de las abejas afectando la vida de la colmena. El estudio sobre este componente es pionero en el ámbito nacional y sirve como un indicador de la calidad ambiental en la entidad. Esto nos ha permitido establecer vínculos importantes con investigadores de otros centros universitarios. Por ejemplo con la Universidad de Guelph en Ontario, Canadá y con el sector de los apicultores. Queremos ofrecer alternativas y apoyo para su trabajo”, indicó.
La estudiante de la maestría Gilda Ponce, dijo que su línea de investigación estaba enfocada al cambio climático. Al ver la pérdida de polinizadores a nivel mundial por el uso de insecticidas quisieron conocer qué pasaba en Jalisco. ya que no había estudios completos.

Muestreos

“Del 100 por ciento de los muestreos en 30 municipios, 30 por ciento tiene neonicotinoides. Los municipios más afectados son los del Sur y un poco en Atotonilco y en Mascota. En el Norte y, en Los Altos de Jalisco, no hay presencia de ellos, pero sí de otros plaguicidas”.
La coordinadora de la maestría, doctora Silvia Lizette Ramos de Robles, señaló que en el Estado se han presentado pérdidas sustanciales en el número de colmenas por muertes de abejas. Mientras en algunos países, principalmente de Europa están prohibidos, en México todavía se utilizan 7 de este tipo.
“Las dosis que encontramos en miel no afectan la salud humana, pero si a la abeja. Encontramos en ellas dosis letales y por eso la pérdida de estos insectos en Jalisco”, apuntó.
Desde hace 18 años José de Jesús González González se dedica a la apicultura en el municipio de Yahualica de González Gallo. Le preocupa la baja en la producción de miel, debido al fenómeno del colapso de la colmena. En los últimos años ha representado pérdidas hasta del 50 por ciento.
“Supuestamente es por los plaguicidas, con el fenómeno del abandono de colmena llegas a los apiarios y no encontramos abejas. Si tienes 100 colmenas 40 no tienen abejas, nos estamos informando, documentando y repoblando las colmenas, pero representa pérdidas. Antes producía de 3 a 5 toneladas por año y ahora entre 500 y 800 kilos. A esto hay que sumarle que también dependemos del clima, si hay sequía baja la floración”, precisó.

Apicultura cubana renace 110918

Apicultura cubana renace 110918

La ciencia impulsa el sector

 

La producción de miel, uno de pocos productos que Cuba exporta a Estados Unidos, ha sufrido el impacto de severos eventos meteorológicos.

 

apicultura cubana
El equipamiento adquirido mediante un proyecto con la FAO permite determinar los residuos en la miel y otros productos alimenticios.
La Habana.- La confección de mapas con la ubicación de los apicultores, apiarios, especies melíferas y hasta las zonas de riesgo por inundaciones o incendios, enfrasca a investigadores del estatal Centro de Investigaciones Apícolas (Ciapi).
Se trata del Sistema de Información Geográfica para la Apicultura (SIGA), que está en proceso de elaboración y ya ubica las colmenas, los recursos melíferos y los productores de varias provincias, adelantó Adolfo Pérez, el director del Ciapi.
Esta iniciativa es una de las más novedosas desplegadas por el centro estatal que persigue elevar la producción local de miel de abejas y productos derivados.
En las instalaciones del Ciapi, se certifican 11 parámetros para la miel de exportación con nueve técnicas analíticas acreditadas, de ellas, dos están relacionadas con residuos de antibióticos a niveles muy bajos, así como con varios parámetros en propóleos y polen.
Las exportaciones de miel y sus derivados constituyen uno de los rubros exportables más importantes del Grupo Empresarial Agroforestal del Ministerio de la Agricultura y hoy reportan ingresos anuales por 20 millones de dólares.
Fortalecimiento local
Fundado en 1982 como Estación Experimental Apícola, el centro adquirió su actual nombre en noviembre de 2007 y se encarga de proveer la base científica y técnica para garantizar la calidad de la cadena de la apicultura cubana en el país caribeño.
Cuenta con un laboratorio de cromatografía para el estudio de la composición y certificación de la calidad de los productos de la colmena, así como otros dos más: uno dedicado a investigar la composición química y otro para analizar la actividad antibiótica del propóleos y la miel y la calidad sanitaria.
Las pruebas que aún no realizan las asume un reconocido laboratorio alemán, pero la perspectiva es continuar ampliando el diapasón de residuos de antibióticos que pueden analizar especialistas cubanos capacitados para ello, al contar con un sofisticado equipo para la determinación de evidencias de la presencia de residuos.
“La apicultura cubana tiene 33 normas que garantizan que los procesos se realicen de forma organizada y basados en criterios científicamente establecidos”, sostuvo Pérez.
apicultura cubana
El centro se encarga de proveer la base científica y técnica para garantizar la calidad de la cadena apícola en el país caribeño.

 

Recurso esencial
El equipo multidisciplinario de investigadores, especialistas y técnicos está integrado por casi 100 personas, que satisfacen las demandas de conocimientos de la apicultura cubana y las exigencias de calidad e inocuidad del mercado, el cambio climático y los fenómenos extremos.
A juicio de Pérez, una parte esencial del centro radica en sus recursos humanos, que han recibido capacitación en Cuba, Alemania y otras naciones, como resultado de proyectos de cooperación internacional con entidades como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
El director calificó de “estratégico contar con proyectos a futuro que permitan mantener la actualización de lo logrado y el intercambio internacional, con prioridad en la cooperación Sur-Sur, de modo que se pueda romper con la dependencia de los grandes laboratorios, porque eso también es una barrera”.
Ciencia y más
Pérez amplió que otros servicios científico-técnicos brindados son las auditorías de calidad, servicios de asistencia técnica a productores, auditoría interna a la producción de miel orgánica y de inspección tecnológica a la producción.
Además, desarrollan y elaboran varios productos junto a otros centros y empresas, entre ellos los extractos hidroalcohólicos de propóleos; el extracto bioactivo de polen, destinado a la producción de cosméticos; y vino y aguardiente de miel.
Bajo la marca Apisun, se fabrican productos terapéuticos y suplementos nutricionales, así como cremas de belleza.
Para llevar la ciencia a los productores, el Ciapi imprime 1.600 ejemplares del boletín “Apiciencia para el apicultor”, con resultados de investigaciones y recomendaciones sobre temas afines, además de la revista digital “Apiciencia”.
La apicultura cubana tiene un plan de desarrollo que prevé incrementar progresivamente la recolección hasta llegar a las 15.000 toneladas.
Actualmente Cuba produce cada año 8.000 toneladas, a partir de la actividad de 186.000 colmenas. (2018)

Apicultores gallegos piden armas biológicas 110918

avispa velutina

Apicultores gallegos piden armas biológicas contra Velutina

110918

Ha causado dos muertos y se está cercando a viviendas y huertos

apicultores gallegos piden armas biológicas
Trampas para avispas velutinas asiáticas en un colmenar de Portodemouros (Pontevedra). ÓSCAR CORRAL

Con el conocimiento que tienen los apicultores gallegos del comportamiento de la avispa asiática (vespa velutina), causante este verano en Galicia de dos muertes, menos esperanzas parecen abrigar los apicultores gallegos para combatir esta especie asentada en la región desde 2012 y que ha causado estragos entre los individuos de sus colmenas para conquistar su hábitat.

Pero este insecto no solo es una amenaza para las abejas autóctonas productoras de miel, sino para la población, ante la proximidad de sus nidos a viviendas y huertos.
 
El apicultor gallego y presidente de la Asociación Galega de Apicultura (AGA), Xesús Asorey, ha reclamado a la Xunta de Galicia medios de investigación y más información a los ciudadanos, y cree que llegó el momento de apostar por armas biológicas, como las feromonas, para combatir este insecto. El portavoz de los apicultores gallegos ha avisado de que estas avispas procedentes de Asia han cambiado su comportamiento para adaptarse a las condiciones climáticas.
Marcos González, profesor de Zoología de la Universidad de Santiago, también opta por esta propuesta como única arma para frenar la proliferación de esta especie que ha calificado de “plaga e invasión”. Para este experto, la alarma social emergente “está plenamente justificada”.

«En 2017 había unos nidos grandes, con familias muy numerosas, de entre 15.000 y 18.000 individuos, en las inmediaciones de ríos, regatos y valles»
En la Universidad de Santiago ya existe un grupo de investigación que dirige Xulio Maside para buscar un parásito autóctono y biocidas que pueda atacar de forma selectiva a las velutinas sin aniquilar a los demás insectos. Además, estudia por primera vez el impacto económico de esta plaga en los apicultores gallegos y ha desarrollado un sistema basado en el análisis informático de diversos parámetros que determinan la densidad que va a tener la población de la avispa velutina en el futuro así como su distribución geográfica.
Este año han hecho nidos más pequeños, pero están más próximos a las zonas habitadas en comparación con el año pasado. Explica Asorey, que este acercamiento a los núcleos de población se debe a que buscan abrigo porque esta primavera ha sido más lluviosa y fría. “En 2017 había unos nidos grandes, con familias muy numerosas, de entre 15.000 y 18.000 individuos, en las inmediaciones de ríos, regatos y valles”, afirmó el apicultor. Sin embargo, explicó que ahora hacen muchos nidos y pequeños alrededor de las casas para abrigarse del mal tiempo.
apicultores gallegos armas biológicas
Vespa Velutina en racimo de uvas
Una “estrategia de supervivencia” que, según este apicultor ha multiplicado el problema este año. Y la amenaza ya no es tanto para las abejas, sino para aquellas personas que realizan trabajos o desbroces en las inmediaciones de sus casas, donde atacaron a varias personas, dos de ellas fallecidas el pasado mes de julio.
Tanto el presidente de AGA como el diputado del BNG en el Parlamento de Galicia, Xosé Luis Rivas, han pedido al Gobierno gallego una campaña informativa para que la población esté preparada y sepa qué pautas hay que seguir para evitar picaduras. Así, recomiendan que antes de llevar a cabo cualquier tipo de trabajo alrededor de viviendas se haga “una inspección ocular exhaustiva» para localizar nidos en la zona. En el caso de encontrarlo, recuerdan, se debe llamar al 112 advirtiendo del peligro de intentar neutralizarlos.
Asorey también ha hecho un llamamiento para que la Xunta forme un equipo de investigadores, en colaboración con los apicultores, para poner coto a las velutinas, mientras el diputado nacionalista ha criticado la falta de actuación de la Administración gallega «que echa balones fuera». Rivas ha emplazado a las consellerías de Medio Rural y Medio Ambiente a «coger el toro por los cuernos» y dar lugar a una «investigación seria ya que la población está desinformada y recurre a remedios caseros que son tiros al aire», reprochó.
También censura que la comisión de seguimiento de la velutina no dé resultados, ni información, sin tener en cuenta a las asociaciones de productores y los afectados, dice. «No hay respuesta que esté a la altura del problema», ha lamentado el político gallego. “Me pregunto qué ha hecho el Ministerio de Agricultura, porque ni siquiera ha identificado a la velutina como plaga”, ha explicado Rivas que ha incidido en que unas 300 especies de avispas se están expandiendo por todo el mundo debido al cambio climático.

Aprender a convivir con ellas

La consejera de Medio Rural, Ángeles Vázquez, ha asegurado este lunes en Lugo que la declaración de plaga de la avispa velutina no es una competencia ni de su departamento ni de la Xunta. Vázquez ha explicado que hay un plan habilitado con carácter nacional y se está trabajando en este ámbito. “Esta especie ha venido para quedarse, por lo tanto, hay que convivir con ella», ha sentenciado la consejera, que ha pedido a los medios de comunicación que «no hagan un caos informativo, porque según Sanidad la picadura de una velutina, su dolor o efectos son los mismos que la de cualquier avispa o abeja si eres alérgico».
La máxima responsable de Medio Rural, sin embargo, ha apelado a la participación de distintos departamentos de la Xunta, como Vicepresidencia o Sanidad, para combatir la avispa asiática, con una comisión de seguimiento con la Federación Gallega de Municipios y Provincias (Fegamp), habilitándose sistemas para que los ayuntamientos puedan retirar nidos. “Tenemos que tener claro que no debemos tener grandes temores sino precauciones, pero si alguien dice que va a acabar con la velutina está engañando a la gente”, ha asegurado Vázquez. “Científicamente no se va a acabar con ella, o cuando menos no hay estudios que así lo indiquen, y nosotros actuamos en función de lo que nos dicen los técnicos», ha zanjado la consejera gallega.

Apicultura de Cuba, joya de la corona 110918

apicultura cubana

Apicultura de Cuba

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Joya de la corona

 

    Planta de Beneficio

  Considerada la inversión más importante de la apicultura de cuba en los últimos diez años, recientemente se inauguró la planta de beneficio de miel de abeja Occidente, ubicada en el municipio artemiseño de Caimito, y desde su puesta en marcha en mayo último ha procesado 710 toneladas del exquisito producto.

    Previsión 2030

  Miguel Ángel Arregui Martínez, presidente del Grupo Empresarial Agroforestal, explicó que con la incorporación de esta planta ya suman tres en todo el país (una en Sancti Spíritus y otra en Contramaestre, Santiago de Cuba); y será posible beneficiar las 15.000 toneladas de miel que se tienen previstas hasta 2030.

   Zona Especial

  Arregui Martínez destacó la posición estratégica de esta planta en  al estar cerca de la Zona Especial de Desarrollo Mariel.  Este hecho facilita y agiliza las exportaciones de la apicultura de Cuba. Al mismo tiempo contribuye y ayuda al ahorro de portadores energéticos al convertirse en el nuevo punto receptor de miel.

Este punto prestará servicio de recogida a las mieles provenientes de los municipios de Pinar del Río, Artemisa, Mayabeque, Matanzas y Cienfuegos. Además, se incluirá  el municipio especial de Isla de la Juventud, territorios éstos que antes tributaban a la planta de Sancti Spíritus.

apicultura cubana
Panal escurriendo su preciada joya como oro líquido.


  Igualmente, ponderó que el nuevo centro —encargado del 30 por ciento de la miel que se envía a la industria—, constituye un desafío para continuar desarrollando el programa de selección y mejora genética, y reclama que los productores cambien anualmente sus abejas reinas.   

 En el recorrido por la Casa de Miel Gustavo Rodríguez Rollero, ministro de la Agricultura, instó a que se cumpla estrictamente con las normas de inocuidad, y que además de garantizar la exportación de la miel se garantice la que asegura los fortificantes productos nutricionales y medicinales que el pueblo necesita y que se elaboran a partir de la miel y otros productos de la colmena.   

  Lázaro Bruno García Castro, director general de la Empresa Apícola, explicó que la planta contó con un presupuesto de más de siete millones de pesos en moneda nacional. Resaltó la labor de la brigada de la propia planta, que permitió el cumplimiento del cronograma de ejecución en el tiempo establecido.  

  Por su parte, Carlos León Rodríguez, jefe de producción de la planta, aseguró que los obreros recibieron capacitación para el montaje y explotación de los equipos, y que serán rigurosos con el cumplimiento de los programas de mantenimiento para cuidar esta inversión que es «la joya de la corona de la apicultura de Cuba en estos momentos».   

  La presidenta de la Asamblea Municipal del Poder Popular en Caimito, Mariluz del Carmen Rosario Daison, dijo que es la obra más importante inaugurada en los últimos años en el territorio.

Señaló que además contribuirá al desarrollo local de la apicultura cubana con el tributo del uno por ciento de sus ventas cada año. En 2019 se espera que los aportes de esta planta al desarrollo territorial de la apicultura de Cuba superen el medio millón de pesos.